2016年4月1日 星期五

鬆餅製作錯誤示範

今天把收到的高木政康鬆餅粉及其他材料準備好

漢字和數字都看得懂的使用說明

準備試用250元的麵糊器

如果用一般先打奶水和蛋的順序的話

由於它不是水密的,就漏了,所以用這傢伙要先下粉才對

來不及了,墊個盤子繼續搖

用法對了其實還蠻好用的

感覺沒有一分鐘就搖好了

草莓切丁

奇異果切丁

熱鍋

備好麵糊和承接盤

鍋熱了上點奶油

忘了試麵糊稠度,流太慢

結果來不及流到上面就定型了

照吃

備料全上

沒蓋住真難看

這斷面還蠻細綿的,希望明天會更好

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